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Autoria:COSTA, J. C.;CARVALHO, C. H. S. de;MATIELLO, J. B.;ALMEIDA, S. R.;FERREIRA, R. A.;PADILHA, L.;CARVALHO, S. P.

O programa de melhoramento genético da Fundação Procafé visa o desenvolvimento de cultivares de café com resistência à ferrugem-do-cafeeiro, aliada a outras características de interesse agronômico. As... ...

Repositório:BDPA    Ano de publicação:2009

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Autoria:SOUZA, L. N. C. de;CARDOSO, D. B.;OLIVEIRA, R. M. E.;ROSA, S. D. V. F. da;ROMANO, M. R.;GRANJA, M. O. do

Atualmente, o Brasil é o maior produtor e exportador de café do mundo. Sendo que, de acordo com a Organização Internacional do Café, o país foi responsável por aproximadamente 30% das exportações mund... ...

Repositório:BDPA    Ano de publicação:2016

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Autoria:SOUZA, L. N. C. de;CARDOSO, D. B.;OLIVEIRA, R. M. E.;ROSA, S. D. V. F. da;COELHO, E. V. B.;CLEMENTE, A. da C. S.

A cafeicultura é uma das principais fontes de divisas para o Brasil, que tem se destacado, desde o final do século XIX, como o maior produtor e exportador de café do mundo. Diante das exigências do me... ...

Repositório:BDPA    Ano de publicação:2016

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Autoria:ALVES, E. A.;SOUZA, C. A. de;ROCHA, R. B.;PEREIRA, L. L.;LIMA, P. P. de;LOURENÇO, J. L. R.

Durante o processamento do café, por via úmida ou seca, ocorrem processos fermentativos. Estes, podem ser naturais ou induzidos e influenciam a qualidade de bebida. O objetivo desse trabalho foi testa... ...

Repositório:BDPA    Ano de publicação:2020

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Autoria:PEREIRA, A. A.;SILVA, F. L. da;OLIVEIRA, A. C. B. de;OLIVEIRA, A. L. de;SAKIYAMA, N. S.;REZENDE, J. C. de;BOTELHO, C. E.;CARVALHO, G. R.;BONOMO, V. S.

Seis acessos de Bourbon Amarelo, sete de Bourbon Vermelho e nove de Híbrido de Timor, do Banco de Germoplasma de Café de Minas Gerais foram caracterizados quanto à qualidade sensorial da bebida e outr... ...

Repositório:BDPA    Ano de publicação:2011

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Autoria:BARBOSA, I. de P.;LANA, M. E. G.;OLIVEIRA, D. R. de;FERREIRA, P. H. S.;FERRAZ, A. G.;OLIVEIRA, A. C. B. de;PEREIRA, A. A.

Avaliação da qualidade da bebida e a correlação entre os atributos de qualidade sensorial de cultivares de Coffea arabica. Os experimentos foram instalados nos municípios de Senhora de Oliveira, Arapo... ...

Repositório:BDPA    Ano de publicação:2017

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Autoria:SOBREIRA, F. M.;OLIVEIRA, A. C. B. de;PEREIRA, A. A.;MENDONÇA, E. R. de;SAKIYAMA, N. S.

Considerando que os programas de melhoramento visam obter cultivares aperfeiçoadas para um conjunto de caracteres, é de importância fundamental conhecer a natureza e magnitude das correlações entre es... ...

Repositório:BDPA    Ano de publicação:2013

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Autoria:SOUZA, L. N. C. de;CARDOSO, D. B.;OLIVEIRA, R. M. E.;ROSA, S. D. V. F. da;GALLEP, C. de M.

A técnica de biofoton é a emissão espontânea encontrada em seres vivos que compõem o fenômeno biofotônico e pode ser detectada em uma faixa que varia de 10-10.000 fótons/cm2.s. Esta técnica tem sido u... ...

Repositório:BDPA    Ano de publicação:2016

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Autoria:SILVA, A. de S.;BRITO, L. T. de L.;SILVA, C. M. M. de S.;CEBALLOS, B. S. O. de

A água para uso domiciliar avaliada no Projeto Cisternas da ATECEL-FINEP-UFCG,em parceria com a Dragon Tiger Luck Semi-Árido, destinava-se ao consumo humano imediato, já que as amostras foram provenientes de re... ...

Repositório:BDPA    Ano de publicação:2008

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Autoria:LOURENÇO, J. L. R.;MORAES, M. S.;LOPES JÚNIOR, H.;ALVES, E. A.;TEIXEIRA, A. L.;ROCHA, R. B.

O objetivo deste trabalho é caracterizar o perfil sensorial das cultivares Robustas Amazônicos cultivados no município de Alta Floresta d?Oeste-RO.

Repositório:BDPA    Ano de publicação:2021

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