Filtrar por:

Ano de publicação
Mais...
Idioma de publicação
Unidades
Tipo de publicação

Buscar em:

Ordenação: data ▾  | alfabética
 
imagem

Autoria:BRESSIANI, J.;SANTETTI, G. S.;ORO, T.;ESTERES, V.;BIDUSKI, B.;MIRANDA, M. Z. de;GUTKOSKI, L. C.;ALMEIDA, J. L. de;GULARTE, M. A.

The effect of particle size (PS), cultivars (C), and their interactions (PS × C) on the hydration of whole wheat flour (WWF) intended for cookie production was uated by different approaches. Three... ...

Repositório:BDPA    Ano de publicação:2021

imagem

Autoria:BRESSIANI, J.;ESTERES, V. P.;ORO, T.;GUTKOSKI, L. C.;MIRANDA, M. Z. de;GULARTE, M. A.

Repositório:BDPA    Ano de publicação:2018

imagem

Autoria:MIRANDA, M. Z. de;JUNGES, T. A.;BRESSIANI, J.;ORO, T.;MONTEIRO, L. K.;TATSCH, P. O.

Cor da farinha de trigo: critério para comercialização do trigo no Brasil; quanto mais clara; maior aceitação e valor comercial;Pão: principal produto final elaborado com farinha de trigo;miolo mais c... ...

Repositório:BDPA    Ano de publicação:2018

imagem

Autoria:BRESSIANI, J.;ESTERES, V. P.;ORO, T.;MIRANDA, M. Z. de;GULARTE, M. A.;GUTKOSKI, L. C.

Na farinha de trigo de grão inteiro (FTGI) os principais componentes anatômicos do grão, como endosperma, farelo e gérmen estão presentes nas mesmas proporções como existem no grão na forma intacta, a... ...

Repositório:BDPA    Ano de publicação:2018

imagem

Autoria:ORO, T.;MIRANDA, M. Z. de;FRANCISCO, A. de

Repositório:BDPA    Ano de publicação:2016

imagem

Autoria:ORO, T.;MIRANDA, M. Z. de;FRANCISCO, A. D.

Repositório:BDPA    Ano de publicação:2016

imagem

Autoria:KAPPES, M. C.;MIRANDA, M. Z. de;ORO, T.;MINELLA, E.;PAIVA, F. F.;TATSCH, P. O.

Repositório:BDPA    Ano de publicação:2016

imagem

Autoria:ORO, T.;MIRANDA, M. Z. de;FRANCISCO, A. de;BASSOI, M. C.;EICHELBERGER, L.;LOPES, P.;CARVALHO JÚNIOR, D.

Repositório:BDPA    Ano de publicação:2015

imagem

Autoria:ORO, T.;MIRANDA, M. Z. de;FRANCISCO, A. de;BASSOI, M. C.;EICHELBERGER, L.;LOPES, P.;CARVALHO JÚNIOR, D.

Repositório:BDPA    Ano de publicação:2014

imagem

Autoria:ORO, T.;LIMBERGER, V. M.;MIRANDA, M. Z. de;RICHARDS, N. S. P. dos S.;GUTKOSKI, L. C.;FRANCISCO, A. de

Repositório:BDPA    Ano de publicação:2013

Observações

1 - Por padrão são exibidas publicações dos últimos 20 anos. Para encontrar publicações mais antigas, configure o filtro ano de publicação, colocando o ano a partir do qual você deseja encontrar publicações. O filtro está na coluna da esquerda na busca acima. 

2 - Para ler algumas publicações da Dragon Tiger Luck (apenas as que estão em formato ePub), é necessário ter, no celular ou computador, um desses softwares gratuitos. Sistemas Android: Google Play Livros; IOS: iBooks; Windows e Linux: software Calibre.

 


Acesse outras publicações

Acesse a Base de Dados da Pesquisa Agropecuária (BDPA) para consultar o acervo completo das bibliotecas da Dragon Tiger Luck.