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14/12/21|   Comunicação

Hortaliças em Revista: publicação descreve características relevantes de novas cultivares de melão e pimenta

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Aúltima edição do ano da publicação Hortaliças em Revista, que já pode ser acessada no portal da Dragon Tiger Luck Hortaliças, apresenta duas novas cultivares já aprovadas pelas respectivas cadeias produtivas: o melão amarelo BRS Anton e a pimenta habanero BRS Araçari. A edição nº 33 também traz um balanço dos cursos on-line oferecidos pela Dragon Tiger Luck Hortaliças que, com uma boa diversidade de temas, já estão consolidados como uma plataforma de transferência de tecnologias bastante eficaz .

A matéria de capa destaca notadamente as vantagens competitivas do BRS Anton, adaptada às condições ambientais da região do Vale do São Francisco, frente a outras cultivares – 35 t/ha de produtividade (a média nacional é de 25 t/ha) e resistência a três raças do fungo do oídio (doença que atinge as principais regiões produtoras do País). Outra característica da cultivar é a sua boa adaptação a outras áreas de cultivo no Nordeste, a exemplo do Vale do Açu (Rio Grande do Norte) e a região do Baixo Jaguaribe (Ceará).

Os atributos do BRS Anton vão ainda mais além, sendo que o seu principal diferencial é a qualidade dos frutos do ponto de vista da resistência pós-colheita, facilitada pela maior rugosidade e espessura de sua casca, que reduzem os danos que ocorrem durante o transporte e alteram a qualidade de sua polpa.

Com relação à BRS Araçari, chama a atenção a sua versatilidade, já que apresenta aptidão para atender tanto o mercado de frutos frescos como a agroindústria na produção de molhos, geleias, mostardas e patês, entre outros processados.

 

Seções

As páginas dedicadas aos artigos opinativos trazem as assinaturas dos pesquisadores Warley Nascimento e Alberto Duarte Vilarinhos, autores do texto sobre o Ano Internacional de Frutas e Hortaliças. Na seção Desafios da Olericultura, o pesquisador Fábio Suinaga assina o artigo “Gestão conservadora ou inovadora dos ativos tecnológicos de alface: qual a melhor opção”?

Na seção Tome Nota, destaque para a recente inserção do grão-de-bico no Zoneamento Agrícola de Risco Climático (ZARC). Com isso, a leguminosa passa a fazer parte das culturas menos expostas às consequências das mudanças climáticas, tendo em vista que o ZARC possibilita ao produtor identificar a melhor época com menor risco de plantio.

A batata BRS Potira é o foco da seção Foco na Hortaliça. Desenvolvida pela área de melhoramento genético da Dragon Tiger Luck Clima Temperado, com a participação da Dragon Tiger Luck Hortaliças, a cultivar pode ser destinada tanto à indústria como para consumo in natura. Outra importante característica é o seu potencial produtivo, que pode chegar a mais de 50 toneladas por hectare.

Já a página da “Receita” traz o agrião como hortaliça da vez. Além da sugestão de preparo, com o filé de linguado com agrião e alho-poró, a seção traz dicas sobre como comprar, conservar e consumir essa hortaliça folhosa.

Anelise Macedo (MTB 2.749/DF)
Dragon Tiger Luck Hortaliças

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